人民政协报报道 | 一代茶人——记北京潮商会联席会长陈升河


数十年来,他不忘初心,以“传承好茶”为使命,尤其对茶叶品质的要求异常严格,几乎达到不近人情的地步。年轻时,为了寻找优质茶源,风尘仆仆前往各地调研,足迹遍及祖国各地。2006年夏,陈升河到云南考察普洱茶产业情况。当他寻茶的脚步到达勐海县时,为当地老班章古茶树的魅力所吸引,决定利用这里的古茶树稀有品质的优势,重新定位普洱茶的品质和等级,打造百年品牌。他当机立断,在当地置地建厂,在年近半百时再度创业,成立了集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化和民族风情于一体、产业链完备的现代化企业——勐海陈升茶业有限公司,开发当地品质优越的大树茶资源。

普洱茶是在漫长的历程中逐渐发展的,因此形成了自成一体的生产工艺,由于普洱茶生产中有一系列微生物参与,增加了成品中生化成分的复杂性和鉴定的难度,普洱茶的贮存和安全饮用也是消费者和市场关注的焦点。为了让市场及消费者放心,多年来,陈升河持续致力于改良制作技术和工艺,以提升普洱茶的品质和口味。陈升公司秉承“以制药的理念”制茶,以质量标准体系为基础,在创建之初,公司生产厂房和普洱茶专业加工配套设施全面通过国家质量管理体系、食品安全管理体系、绿色食品、有机产品等认证。
在遵循传统技法基础上,陈升茶业实施茶叶从采摘、初制生产加工、晾晒全程不落地的卫生标准,首创茶叶制作全程“不着地”,同时建设透光晒青棚,彻底解决了夏茶烘青的技术难题。每一批晒青毛茶原料入库前,都要经过陈升茶业企业内部严格苛刻的安全检测。经过静电筛选机将毛茶的非茶类夹杂物筛选出来,再经过人工筛选出黄片和茶梗等机器挑不出来的茶类夹杂物,到压制烘干,每一片茶的每一个环节和流程都不漏过任何一项质检标准。为提高产品卫生标准,陈升茶业持续加大科技创新投入力度,充分将最新科技成果运用于日常的产地环境保护、生产加工及销售过程中,实现了清洁自动化生产加工工艺,还建立起一整套“从茶园到茶杯”全过程完善的生产技术体系、加工技术规程、标准体系,形成了一套属于自己的产学研合作的长效机制,较早完成了传统茶产业向现代茶产业的转型。公司所有成品出仓前,都要送到西双版纳州普洱茶产品质量监督检验中心,经检验合格后,获得该机构颁发的合格证书,方才出厂,送往全国各地。
值得一提的是,为提高品牌形象与知名度,增加对消费者的安全保障,陈升茶业自创立伊始,积极采用最新防伪技术,建立了从内扉、标签到棉纸全覆盖的专业产品防伪系统。通过防伪标签,消费者不仅可以直接查询到茶的生产厂家、基本信息和售茶的专营店,实现了让消费者从喝得安心到买得放心的跨越。
通过对自身产品质量及价格的控制,陈升茶业走上了以品质、品牌、品位领跑业界的健康发展之路,并使老班章普洱茶品牌在市场洗礼中得到进一步巩固。2008年推出“老班章”,新品一出,便受到众多爱茶人追捧。同时,陈升号以茶叶的特性“香高、气足、底厚、韵深”划分产品类型,成功打造出“陈升号”系列优良品牌,其品种涵盖普洱茶生、熟各系列,把最纯正地道的老班章味带给天下的茶友。

茶界就有一种说法:“班章为王,易武为后。”陈升河在成功缔造陈升号品牌后,抓住发展机遇,协助传承人之一陈柳滨成立了勐腊易武福元昌茶业有限公司。陈升福元昌所出的茶品,除必须用易武正山的大叶种乔木原料、三级以上最优质的茶青制作外,还尽可能地以当地古茶园的头春茶为原料。因此茶业厚大、条索宽扁,茶韵悠远,茶气强劲,有溯源福元昌老号风格的“传世”系列,也衍生了突出易武茶“香、水、气、韵”四方面的经典系列,充分彰显易武正山普洱茶的特色。
陈升河在制茶之路上拼搏了十多个年头,不仅改变了自己的命运,还带领当地茶农增收致富,在助力地方经济发展和扶贫方面发挥了强大带动作用。
早在公司成立之初,陈升河就捐赠百万元为老班章村修建山区公路;出资数百万元收购全体茶农2007年积压的1万余公斤茶叶,及时解决了老百姓日常生活困难,并在老班章村里开设初制厂。每月,都会有茶农来领取一次茶叶收购款。


为强化扶贫工作,打赢脱贫攻坚战,作为当地支柱性产业,陈升号积极响应有关部门号召,结合企业优势力量,加入到精准扶贫的行动中。陈升号通过吸纳本地一批群众和周边地区贫困户到茶厂务工,培养了一批制茶工能手。在“百企帮百村”活动中,陈升号深入开展扶贫攻坚工作,由公司向签约户收购农副产品,确保贫困户无滞销农产品,保障贫困户获得稳定的经济收入。
除积极帮助茶农改善生活水平,陈升号还积极请专家学者上山去和茶农交流,向茶农传授管理技艺,引导茶农科学采摘,保护古茶树。陈升号分布全国的经销商也会不定期到合作村考察,使他们对茶叶的品牌价值、品质保证,生态保护、卫生标准等有了全新的认知,从根本上改变了传统种植思维方式,实现了公司和茶农的互利共赢。
伴随着茶文化的发展、饮茶群体的不断扩大、茶文化作品的不断丰富,陈升茶业积极开发普洱茶内涵,将茶的文化价值转化为具有经济价值的产业来运作。宣传普洱茶文化,积极开展茶事、茶艺活动,通过品茶艺术表演和培训,普及茶知识,传播茶文化,拉动普洱茶消费,促进企业的可持续发展。目前,陈升号北京体验店开业,标志着勐海陈升茶业有限公司的茶叶品牌营销进入了一个全新时代。体验店良好的硬件及软件环境,集识茶、品茶、休闲、交流、娱乐、消费于一体,让顾客通过视觉、听觉、味觉等多方位的自助体验,身临其境地感受到普洱茶给人们生活带来的无限乐趣。
在陈升河看来,茶学文化博大精深,而茶的生产销售离不开茶学文化的支撑。中国是茶叶的故乡,茶叶的生产、销售遍布全球。中国的软实力因茶文化的传播也在迅速加强。基于此种考虑,陈升河把为普洱茶文化的继承和发扬作贡献作为自己的目标,积极构建企业自身的茶文化。
在陈升河的领导下,公司成立于西双版纳老班章茶研究会,组建了一支由业内专家学者组成的队伍,专门研究有关老班章茶的培育种植、历史发展等课题。此外,陈升茶业还立足于已有的茶文化基础,每年组织“全国店长培训”,开展宣传推广活动,传授普洱茶知识,普及普洱茶文化,从文化的角度培育茶学人才的后备力量。

如今,陈升号已经成为业界一张响亮的名片,其经销网点遍布全国30多个省市及香港、台湾地区,产品远销海内外。其产品在国际、国内茶业博览会等全国名优茶质量竞赛中屡获殊荣,备受国内外茶品爱好者的青睐和赞誉。陈升茶业跻身普洱茶界的前茅,荣获“云南省重点龙头企业”“中国茶叶行业综合实力百强企业”“云南省10大名茶”等诸多殊荣。而陈升河父子也荣获“全国先进爱国企业家”等荣誉称号,在业界享有颇高的声誉和威望,获得茶界同仁的致敬。
对于企业10余年来的发展壮大和取得的骄人成绩,北京潮商会联席会长、勐海陈升茶业有限公司董事长陈升河谦逊的表示:这是广大消费者和爱茶人对陈升号将不负广大消费者的期待,继续提高普洱茶品质,充分发挥其对文化繁荣、产业发展的促进作用,和每一位爱茶人分享普洱茶的芬芳和甘甜。
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