图为潮青在参观学习潮汕美食烹调。

       10月25日至27日，来自香港各界的潮籍青年精英一行30多人，走进汕头大学校园，进行为期三天的潮汕文化经济学习。

       本次课程安排得充实、丰富，既有潮汕历史、潮汕方言、潮汕经济等理论课，又有参观考察，潮汕小吃演示实操课，整个研习过程囊括了潮汕历史、方言、民俗、建筑、经济和文化艺术等内容，足迹涉及汕头市、潮州市、揭阳市三地。

       通过学习，学员们大开眼界，深深感慨潮汕文化的博大精深。